杀菌锅生产厂家 粽子高温杀菌锅 商用不锈钢杀菌锅

蒸汽杀菌锅
杀菌锅是逐批式的、无搅动的压力容器，用于对包装在密封容器内的食品进行杀菌。通常，把容器堆放或混杂摆放在杀菌架、笼筐、杀菌车、篮筐、杀菌盘中，推入或卸出杀菌锅。杀菌锅被称作‘卧式锅’。杀菌锅内所用加热介质，为蒸汽。
为了获得良好的杀菌结果，杀菌锅需要和（饱和蒸汽供给器）连接，在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽。使杀菌锅能在整个杀菌过程中保证锅内的蒸汽流动，温度均衡（要求杀菌的温度）在整个过程中杀菌锅内的温度既不会提高也不会下落，开创了蒸汽杀菌无死角的新概念。饱和蒸汽杀菌是一项新的杀菌实用技术，是罐装产品，真空贴体包装产品，玻璃瓶包装产品，尤其是植物类包装产品的可以选择]杀菌设备。能大程度保证了产品的外观，颜色，口感，营养成分。
  
食品高温杀菌设备|酱牛肉高温杀菌锅牛肉含有丰富的营养价值，中医认为：牛肉补脾胃、益气盘、强筋骨等功效，因此生活中牛肉被人们加工成各种口感的美食，想要长时间延长牛肉的色香味就需要进行高温杀菌，把牛肉中有害的细菌杀菌，从而延长了食品的保质期，网页内容有限欢迎来电咨询。
杀菌锅是利用高温高压进行对食品杀菌的，其操作的步骤有首先往锅内注入水一般在18-20MM,将注入锅内的水升至*的温度从而对食品进行杀菌，再就是降温降到产品中心35℃，后进行排水跟排气。
产品优点
1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点，而且比双层杀菌锅提高1倍的产量，节约能源和时间，为用户节约设备投资及降低了生产成本。
2.自动切换锅内水流方向，温度均匀无死角。
3.高温短时间双锅交叉灭菌，节约时间、节约能源、省人工。
4.全程电脑自动化控制，*人工操作。
5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精确度高。
6.测量F值功能。
7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。